Do kontaktu z żywnością: co to oznacza w przypadku torebek i folii?
Przeznaczony do kontaktu z żywnością oznacza: materiał może mieć styczność z żywnością. Dla tworzyw sztucznych obowiązują rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 i (UE) nr 10/2011; producent potwierdza przydatność deklaracją zgodności. Wskazuje na nią symbol kieliszka i widelca lub informacja „do kontaktu z żywnością”.
Stan na: 17.10.2026 · Sprawdził: Redakcja Elke Plastic GmbH · Informacje bez gwarancji, nie stanowią porady prawnej.
Przepisy w skrócie
| Przepis | Co reguluje | Dowód |
|---|---|---|
| Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 | Rozporządzenie ramowe dla materiałów mających kontakt z żywnością: nie mogą uwalniać substancji w ilościach szkodliwych dla zdrowia ani niedopuszczalnie zmieniać żywności | Identyfikowalność, oznakowanie (symbol kieliszka i widelca lub informacja) |
| Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 | Tworzywa sztuczne mające kontakt z żywnością: wykaz dopuszczonych substancji i wartości graniczne uwalniania substancji do żywności (migracja) | Deklaracja zgodności producenta |
| Rozporządzenie (WE) nr 2023/2006 | Dobra praktyka produkcyjna w procesie wytwarzania | System jakości producenta |
| PPWR, rozporządzenie (UE) 2025/40 | Dodatkowo od 12.08.2026: limity PFAS w opakowaniach mających kontakt z żywnością oraz limit metali ciężkich dla wszystkich opakowań | Deklaracja zgodności i sprawozdanie z badań |
Szczegóły dotyczące limitów PFAS i metali ciężkich: PPWR a opakowania do żywności.
Symbol kieliszka i widelca
Symbol kieliszka i widelca oznacza materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością. W przypadku przedmiotów, które ewidentnie służą do żywności, nie jest obowiązkowy; w innych przypadkach musi znajdować się informacja, np. „do kontaktu z żywnością”, lub symbol. Jeśli brak jakiejkolwiek informacji, nie używaj torebki do żywności.
Po czym poznasz torebki do kontaktu z żywnością
- Informacja „do kontaktu z żywnością” lub symbol kieliszka i widelca na opakowaniu albo na stronie produktu
- Deklaracja zgodności producenta dla konkretnego artykułu
- Podanie materiału (na przykład LDPE lub PP) i zastosowania w karcie danych
Nasze dowody znajdziesz w archiwum kart danych. Lista kontrolna dla dostawców: deklaracja zgodności.
Nie każda torebka z tworzywa sztucznego nadaje się do żywności
Podstawowy materiał, polietylen, co do zasady nadaje się do żywności. Decyduje jednak konkretny artykuł: dodatki, barwniki, farby drukarskie i recyklat mogą wykluczyć przydatność. Zwykłe worki na śmieci, torby noszone w ręku czy nieoznakowane torebki nie były badane pod kątem żywności. Tworzywo z recyklatu wymaga do kontaktu z żywnością osobnego dopuszczenia i dowodów; bez nich nie nadaje się do kontaktu z żywnością.
Pasujące opakowania
- Opakowania do żywności
- Woreczki strunowe i Torebki płaskie
- Rękaw foliowy
- Piekarnia, kawa, herbata: Opakowania piekarnicze, Opakowania do kawy, Opakowania na herbatę
Najczęstsze pytania
Czy LDPE nadaje się do kontaktu z żywnością?
Materiał LDPE (polietylen małej gęstości) co do zasady nadaje się do kontaktu z żywnością. To, czy konkretna torebka jest przeznaczona do żywności, pokazują informacja lub symbol kieliszka i widelca oraz deklaracja zgodności artykułu.
Co oznacza symbol kieliszka i widelca?
Pokazuje, że materiał jest przeznaczony do kontaktu z żywnością i spełnia wymagania dla materiałów mających kontakt z żywnością.
Czy torebki PE automatycznie nadają się do żywności?
Nie. Do żywności wolno używać tylko torebek wyraźnie wyprodukowanych do kontaktu z żywnością i potwierdzonych dowodami. Zwykłe torebki bez takiej informacji nie były pod tym kątem badane.
Czy deklaracja zgodności PPWR wystarcza do kontaktu z żywnością?
Nie. Deklaracja PPWR potwierdza wymogi PPWR. Przydatność do kontaktu z żywnością wykazuje się osobno, na podstawie prawa dotyczącego materiałów mających kontakt z żywnością.